Pesquisar neste blogue

16.10.06

Conquilhas algarvias... que bela especiaria!!!



O tempo vivido na região algarvia contribuiu grandemente para o enriquecimento dos meus hábitos alimentares... Confesso que nunca fui um forte apreciador de marisco e de bivalves até começar a degustar um arroz ou uma açorda de marisco à moda do Restaurante "O Pedro", localizado em Cabanas de Tavira... antecipados de umas verdadeiras conquilhas, ameijoas ou lapas de Cacela Velha!!!... Simplesmente brutal!!!... É de comer e chorar por mais!!!...
Nada é tão fácil de apanhar como as conquilhas... basta apreciar a prestação de um qualquer pescador com o seu "arrastão", junto à margem da água do mar...
Espero brevemente poder retomar a grande forma física... depois de já ter emagrecido 5 quilos em terras africanas... e para tal, há que agendar uma bela jantarada algarvia!!!
Apreciem as fotografias realizadas pelo amigo "Fred" de Vila Real de Santo António, numa das suas incursões a Cacela Velha e à Praia de Monte Gordo.

Sem comentários: